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Tarte feuilletée aux poivrons

Recette de Sandrine A.



Ingrédients :

- 1 pate feuilletée (style Pipperidge farm au rayon surgelé)

- 1 paquet de fromage suisse en lamelles

- 3 grosses cuillères à soupe de moutarde

- 4 ou 5 poivrons (rouge, orange, vert) coupés en fines lamelles (Ils existent en surgelés)

- Sel, poivre, herbes de Provence, piment de Cayenne, huile d’olive


Préparation :

- Préchauffer le four à 350 F

- Etaler la pate sur du papier parchemin et la mettre sur une plaque allant au four.

- Etaler la moutarde

- Recouvrir des tranches de fromage

- Disposer les lamelles de poivrons uniformément

- Assaisonner avec sel, poivre, piment, herbes et huile d’olive

- Enfourner pour 45 minutes environ

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